رژیم کتو به جای اینکه بر روی کالری شماری، محدود کردن حجم غذا، ورزش بیش از حد یا انگیزه بسیار زیاد تمرکز کند، نگاه متفاوتی به کاهش وزن و بهبود سلامتی دارد.
برخی تحقیقات نشان میدهند رژیم غذایی میتواند نتایج آسیبهای مغزی را بهبود بخشد. همانطور که پیشتر گفته شد، میکروبهای خوب روده که در اثر رژیم غذایی اصولی افزایش مییابند، تاثیر مستقیمی بر روی سیستم عصبی مغز میگذارند.
رژیم غذایی کتوژنیک فواید زیادی دارد. کمکتان میکند تا:
به طور کلی مصرف میوهها و سبزیجات کم کربوهیدرات در رژیم کتو مجازند، اما به اندازهی تعیین شده. این موارد شامل میوهها و سبزیجات زیر میباشند:
لینک کپی شد! بدون نظر! اولین نفر باشید دیدگاه خود را بنویسید بیخیال
به عنوان مثال رژیم کتوویژن دکتر کرمانی، یکی از رژیمهای استاندارد برای خروج و تثبیت وزن بعد از کتو است.
به این حالت، گرسنگیِ سلولهای سرطانی میگویند. زمانی که سلولهای سرطانی سوسیس و کالباس در رژیم کتوژنیک تغذیه نشوند یا به اصطلاح گرسنه بمانند، احتمال پیشرفت تومورها هم به حداقل میرسد.
در این شرایط، ماده ای به نام کتون در کبد تولید و بدن وارد مرحله کتوسیس می شود.
کربوهیدراتها همچنان محدودند و کمتر از ۱۰ درصد کالری روزانه را به خود اختصاص میدهند.
پروتئین هم بخشی از لیست غذاهای برنامه کتوژنیک است اما معمولاً بین غذاهای پروتئینی بدون چربی و منابع پروتئینی سرشار از چربی اشباع شده مانند گوشت گاو و بیکن تمایز قائل نمی شود.
علاوهبراین، چربی را در کبد به کتون تبدیل میکند که انرژی مغز را تامین میکند.
اگر قصد کاهش وزن سریع دارید، رژیم کتو دکتر کرمانی برنامه غذایی متعادل و مغذی را ارائه میدهد.
غذاهایی که کربوهیدرات زیادی دارند در این فهرست نام بردهایم:
زمانی که شما در دوره رژیم کتو هستید، کربوهیدرات کمتری را مصرف می نمایید. در نتیجه، بدن از چربی های موجود به عنوان سوخت و تبدیل به انرژی استفاده می کند.